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50人争一口气

作者:周记的九命病猫字数:2264更新:2023-01-30 07:33

杨丽英拉着她坐下:“我见做的那么好,担心是她在外面胡乱拿人家的东西!想着过去问问你,一直都没抽空过去。”

林兰笑道:“你把小云教的很好,不会乱拿别人东西的。”

杨丽英听后也笑着点头:“她们是很懂事,就怕小姑娘馋嘴。从你那回来,小云就和我说她要好好读书,还说要考大学。姐妹俩才读小学,一学期学费就要六块钱,初中要住校,还要交伙食费、生活费。

两口子都是农二哥,一年忙到头才挣几十块钱,上要养老下要养小,连买坨肥皂都舍不得,从哪找钱来供她们读书?”

林兰听后把小云那天说的告诉了她:“那你咋和她说的?离学校近,不住校走读也是可以的。”

杨丽英叹了一口气:“我说让她好好读,只要她自己有能力考上学校,不管她去哪儿读,我和她爸砸锅卖铁都给她读。

孩子嘛想一出,是一出,过些日子想法又变了也不一定。再说,现在连初中都没考,后面还有高中,黄瓜还没起蒂呢!总不能现在就泼她一头凉水吧!”

林兰看着她:“三姐,你这话说的对!我们没文化,不能让孩子和我们一样吃没文化的亏。你放心,到时候会有办法赚钱的。”

杨丽英以为林兰说的是还钱的事,忙道:“我不是……”

林兰笑了笑:“我明白三姐的意思!”

“明白就好,你一个人带着豆子也不容易,那些钱真的不用你还了。”杨丽英真心实意的说道。

林兰笑了一下,岔开了话头:“三姐,家里的房顶漏雨了,我想趁农闲、雨季还没来,买点瓦片回来把屋顶翻捡一下。你帮我问问姐夫,要多少瓦片?”

杨丽英想到房顶还是老爹在时翻捡过,叹了一口气:“这么些年了,是该漏雨了,等他回来我问问他。”

“好!”林兰站起身,“我就回去了。”

“你等等!”杨丽英叫住了她,“我把搪瓷缸给你,你再拿点芋头、芋头杆回去。”

她说着提着菜篮去了灶房,不一会儿就提着满满一篮子芋子,拿着一把嫩芯芋头杆出来。

林兰看着篮子里的芋头:“你啥时候种的芋头,这两天就能吃了?”

杨丽英扯着嘴角笑了一下:“去年的,还有半埂埋菜地里一直没挖。前两天小云她奶连招呼都不打,就挖了一篮给她大伯,我一气之下,就全挖回来了。”

林兰柔声劝慰:“和她生气干啥,气坏自己不划算!”

杨丽英撇嘴:“老太太说大伯家四个儿子传宗接代,我家就两个姑娘,就算挣再多家私以后也是别人的。她以为还是旧社会,我家姑娘又咋样,大不了招个上门女婿。”

林兰笑道:“你这样想是对的,姑娘一样给父母养老,儿子多不一定就有好日子过。”

她想着以前队上那些儿子多的人家,老了过的好的好像还真没几个。反倒是养姑娘的人家,两老小日子过的才叫滋润。

杨丽英看着林兰,想起她以前蛮横不讲理的样子笑了起来:“你看,连你也会劝人了,以前说话硬邦邦的,牛都踩不烂!”

林兰干笑:“小豆子一天天大了,我也该争口气了。”

杨丽英连连点头:“对,人争一口气,佛争一炷香,总不能一辈子让人看不起!”

她觉得林兰能争气把日子过起来,她们姐妹几个在婆家也有脸面。

“嗯!咱们就好好争口气。”林兰从杨丽英家出来,提着东西回家放好,才背着背篼去了山脚出工。

听到高音喇叭响起,才收工回家。

特意绕老太太家过,让她中午过来一起吃饭。

柴火饭煮起来就是快,几把火下去锅里的米就沸开了,米煮至夹生,舀进筲箕滤出米汤。

把锅洗干净,肥肠切段加豆瓣、姜蒜、花椒、辣椒段爆炒,炒干水分出油,再放一点白糖、酱油翻炒几下,用锅铲把肥肠铲到中间。

木甑放上去,舀了两瓢水进锅,蒸格放进木甑里,夹生饭倒进甑子,等饭蒸熟了肥肠也烧好了。

林兰一边烧火,一边把芋头杆的经络撕掉,洗干净切段倒进里面那口大锅,

等芋头杆煮耙后,滤出来用清水冲洗两遍,挤干水分放在菜板上,去后院摘了些香菜和葱回来。

剥几棵独蒜,从泡菜潭里夹了些泡椒和泡姜切细剁碎,烧锅倒了些菜籽油把泡菜、蒜瓣和豆瓣翻炒几下,再把芋头杆倒进去翻炒,起锅时放一些香菜和葱花,香辣开胃的泡菜烩芋头杆就做好了。

林兰这才把桶里的潲水,和猪食倒进大锅烧沸后喂猪。

甑子下的红烧肥肠散发出阵阵肥肠特有的香气,甑盖上开始冒出阵阵白烟,开始上汽了,饭要熟了。

她加了两把柴在灶膛里,把灶膛口打扫干净,出门去喊老太太和小豆子吃饭。

走到桥头就看到老太太牵着小豆子,提着夹背往这边走。

林兰转身回去拿了扫把开始打扫院子,老太太进来提着夹背走到阶檐上:“我掐了些豌豆尖过来煮血旺汤,吃了洗洗肚肠上的灰尘。”

“好,咱们煮个血旺汤就开饭。”林兰放下扫帚,接过豌豆尖朝灶房走。

小豆子吸了吸鼻子:“太婆,妈妈做好吃的了。”

“小狗鼻子!”老太太慈爱的笑道:“红烧猪大肠,小嘴吃了油嘟嘟的。”

“哦!”小豆子笑眯眯的点头:“妈妈做的菜好吃。”

老太太点头,转身走到院门口,看了一眼隔壁的熊家,想起李向阳说的话,也搞不明白林兰哪里得罪他们了?

林兰把豌豆尖洗干净,把饭甑从锅里端出来,放了些香菜和葱花在红烧肥肠里,锅里的肥肠把那个大陶钵,装的满满当当的。

姜米用猪油爆炒两下,舀半瓢水倒锅里,等到锅里的姜汤水起虾子眼,把血旺切成小方块下锅,煮滚后下豌豆尖,烧开就起锅。

林兰喊了一嗓子:“开饭了。”

“来了!”一老一小洗了手走进了灶房。

老太太笑眯眯的看着桌上的肥肠:“看来你妈在的这些天,你也跟着学过了。”

林兰笑着点头:“我辣椒放的少,您尝尝看辣不辣?”

老太太尝了一筷子:“不错,味道刚刚好。”

林兰给小豆子夹了一块:“你也吃。”

“好吃!”小豆子嚼下后,看了一眼望着他的大黄,“你乖乖的,等会儿给你吃油汤饭。”


  
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