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第1278章

作者:江南字数:1703更新:2024-03-08 14:29

“中医还认为帝王蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。”

“对于被淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病困扰的人来说,有一定的食疗效果。”

“帝王蟹体型硕大,肉质鲜美,营养丰富,受到了很多吃货们的追捧。”

“再加上动辄一只数千元的价格,怎么看帝王蟹都是稀有物种,但事实却恰好相反。”

“其实很多人都不知道,价值千金的帝王蟹,在地球上已泛滥成灾,并有研究人员预测,它们或许将给地球环境带来严重挑战。”

“因为帝王蟹繁殖能力超强,一只雌蟹单次产卵的数量,能达到一万枚。”

“再加上帝王蟹本身体型大,在海洋深处几乎没有天敌,更是加快了帝王蟹种群数量增长的速度。”

“2011年,一个研究团队,在南极洲大陆架近海的一个泥床盆地里,发现了超过100万只帝王蟹。”

“由于越来越多的帝王蟹来到南极,一旦大量繁殖,很可能将打破南极生态平衡,自然就会对全球环境产生影响。”

江南所说的这些,绝对是冷知识中的冷知识,一百个人中恐怕只有一个人才会知道。

直播间的观众们无不震惊不已,看着直播画面,纷纷张大了嘴巴。

“没想到帝王蟹还是一种危害动物!”

“买的那么贵,一直以来,我都以为它们的数量很少呢!”

“问题来了,帝王蟹泛滥成灾,给地球生态带来威胁,为何还要卖这么贵呢?”

“吃货们还在等什么呢?赶紧多吃帝王蟹吧,拯救地球的重任就交给我们了!”

“我也想拯救地球啊,奈何口袋没有钱啊!”

观众们震惊的同时,还充满了疑惑。

江南则解释道:“帝王蟹的价格确实很贵。”

“不少高档饭店里,一只帝王蟹的价格,往往在两千元以上。”

“纵使肉鲜味美、营养丰盛,也让不少吃货们望而却步。”

“事实上,压缩捕捞成本,降低帝王蟹的价格,不仅能让更多的人们品尝道帝王蟹,还能拯救地球,这确实是个一举两得的好办法。”

“但如果真的这样,更没人愿意去捕捞帝王蟹了。”

“虽然有传言称,捕捞帝王蟹的工人一年只用上五天班,一次出海就能赚七十万,而且还不是人民币。”

“传言终归是传言,多少有点夸张,但是很多人并不知道,如今餐桌上的帝王蟹,真的都是捕蟹工们拼死带回来的。”

“帝王蟹生活在八百多米的深海,有的还在环境恶劣的南极,那里往往巨浪滔天,甲板上面的温度仅有零下十摄氏度。”

“为了捕捞帝王蟹,工人们不仅需要顶着128公里每小时的寒风,还要在颠簸的船只里,操作600多公斤的设备,难度非常人所及。”

“由于捕捞帝王蟹的工作异常危险,重赏之下也鲜有人敢尝试,自然使得餐桌上的帝王蟹变得十分珍贵,千金难求。”

“目前我国及亚洲周边海域是不产帝王蟹的,所以市场上的帝王蟹多为进口的速冻产品。”

“简单地说,就是在帝王蟹捕捞上船后,在船上采用速冻设备,把帝王蟹急冻至零下十八摄氏度超低温冷藏。”

“这样不仅可以最大成都的保证帝王蟹的鲜度和口感,还方便储藏和长途运输。”

“而在米国,帝王蟹平均年产量是一万吨。”

“与其它蟹类相同,帝王蟹产量年与年之间差异显著。”

“1980年,帝王蟹产量创历史记录,高达六万吨。”

“而在两年后,则急速骤降到六千吨。”

“虽然大部分帝王蟹都可以使用,且繁殖的很快,但是有些种类的数量还是很稀少的,因此,阿拉斯加当地每年会为红色和蓝色帝王蟹设定捕捞配额。”

“每年仅规定两个星期的捕蟹期。”

“且由生物学家根据帝王蟹的生长情况设定捕捞限额。”

听完江南的解释,直播间的观众们这才恍然大悟。

贵,是有贵的道理的。

当你在高档餐厅,津津有味品尝着美味帝王蟹的时候,可能在地球的另一边,有的人为了抓帝王蟹,会落下一身的伤病,甚至险些丢掉自己小命。

就像我们所吃的每一碗米饭、每一个馒头,都是农民伯伯在地里劳作出来的。

他们需要耕种、灌溉、喷洒农药、管理病虫等等。

还要防止各种自然灾害,以及别人来破坏。

基本上全年都要待在地里。

有时候辛辛苦苦一整年,最后装一水瓶的小麦,卖的钱,却买不到一瓶水。

可即便如此,依旧有人不以为然,大肆浪费。

有的甚至还是网络上有着不少粉丝的博主。

虽然听上去残忍,但现实就是如此恶心。

江南想了想,再次开口道:

“如果有条件,而且喜欢品尝帝王蟹的,


  
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