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第275章 如何让酒楼开业就火爆

作者:乌蒙字数:1703更新:2024-03-22 15:31

经过短暂的思索,这次是周梅率先打破沉默。

周梅说,要想吸引食客,开业前三天一律打折,比如打八折。

这种打折方式,周梅可谓屡试不爽,也很有心得。

“八折?八折的话这个力度是不是太大了?本身餐饮行业的利润就不太高。”

陆芊芊接过话茬说道:“再加上我在门口的免费烧烤,那我们岂不是没有钱赚了?”

“那你有什么好主意呢?”苏蝶反过来问陆芊芊。

陆芊芊腼腆一笑,说道:“我哪有什么办法?我顶多把我那些老顾客叫过来消费。”

“你的顾客不都是吃烧烤的吗?你能随时叫他们?”苏蝶皱起眉头。

“我之前不是做小本买卖的吗?为了拉拢顾客,我还建了个群。”

陆芊芊道:“目前我有一个五百人的群,算是常客了,都喜欢吃我的烧烤。”

听了陆芊芊的话,周梅和苏蝶都轻轻摇头,烧烤和酒楼大餐,那自然是没有关系了。

因为吃烧烤的都是饭后小餐,而且消费都不会很高,算是一种低消费。

就算是陆芊芊的铁杆粉丝,让他们过来消费酒楼大餐,简直比登天还难吧?

很显然,周梅和陆芊芊提出来的意见,又一次被否定了。

“芊芊,我想问问,你这些铁粉,是不是一直关注你的烧烤?”刘昊天突然追问。

“确实有关注,这些天我没在那边摆摊,好多人都在群里问我去哪儿了。”陆芊芊回答。

“那你有没有告诉你的铁粉们,你将要在香满楼一分店门口摆摊?”刘昊天继续追问。

“这个倒是没说,毕竟我跟昊天老板你摆摊,做的可是赔本的买卖,白送呢!”

陆芊芊无奈地说道:“所以,我别说告诉他们,我甚至都不敢在群里回复一下。”

“那挺好的,你就在你的群里发个消息吧,就说你在新开的香满楼门口摆摊。”

刘昊天意味深长地说道:“你就说,在你新摊上吃火锅,香满楼一分店酒楼有东西送!”

“什么?在我这里吃烧烤,还有送东西?”陆芊芊更加不解了。

“昊天老板,你是不是傻?哪有你这么做买卖的?”周梅和苏蝶也连忙说道。

“我说的仅仅是短期,活动期间,咱们在活动期间反过来让烧烤摊正常收费。”

刘昊天说道:“然后,消费多少烧烤,香满楼一分店就送多少,黄鳝果蔬水酒都可以送。”

“额……为什么?”三位美女同时发出惊呼之声。

“很简单啊,就是为了推出香满楼一分店啊,让他们都忍不住来酒楼消费。”

刘昊天诡异地一笑:“反正你们也提不出什么好的意见,就按我说的这样去办吧!”

三位美女依旧一脸茫然,如果像刘昊天这样做,那绝对是亏本的买卖。

苏蝶第一个不答应,这栋楼是她花钱买的,要是把生意做砸了,她是不答应的。

事实上谁做买卖不希望赚钱呢?刘昊天也一样,此刻,他微微一笑,做了解释。

原来,刘昊天想到的是,在酒楼开业期间,至关重要的就是吸引顾客关注酒楼产品。

俗话说酒香不怕巷子深,只要顾客们尝到了酒楼的味道,后期自然就会来消费。

那时候,酒楼正常营业,要打折也可以,要充值会员也行,反正烧烤摊就恢复免费。

刘昊天的解释,让三位美女茅塞顿开,这种活动方式,和当初的设计完全相反。

“昊天老板,你这么说我有个建议,你看行不行?我的建议跟你说的差不多。”

苏蝶突然说道:“凡是进入酒楼消费的顾客,饭后也可以免费获得烧烤。”

苏蝶的意思是,在酒楼里消费多少,同样可以在烧烤摊上获得多少烧烤美味。

“咦?我怎么没想着反过来也可以呢?很好,苏大美女的设计非常不错。”

刘昊天竖起大拇指:“那咱们就说定了,明天起,为期三天,就这么搞!”

周梅想了想,突然接过话茬说道:“以我的经验来看,我觉得三天的活动期是不够的。”

“不是吧?梅姐你的意思是,活动期还得延长吗?这也太烧钱了吧?”

陆芊芊摇摇头:“我看三天就差不多了,到时候你们会知道,这将去掉多少钱。”

“没事,你们的老板我,不差钱,再说了,舍不得孩子套不住狼。”

刘昊天说道:“我们的活动,目的就是为了吸引顾客,咱不赚钱,倒贴也可。”

三位美女就默不作声了,毕竟第一老总刘昊天都说不差钱,那还有什么好说的。

事实上沉默一般都是代表同意了,那么今天这个会议,也该结束了。

“对了,昊天老板,咱们邀请到的朱颜大明星,人在哪?你可别把她弄丢了。”

苏蝶突然说道:“文工团李俊美这边倒是跟我说明天肯定按时过来的。”

“朱颜小姐这边,肯定是丢不了,也会第一时间赶到活动现场,不用担心


  
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