除了竹签和各种调料以外,还有鸡鸭牛羊猪将近百斤的肉。
“强哥!买这么多肉卖的完吗?”舒炳文两眼微瞪,诧异的看向舒志强。
就这一板车的肉,他们全家一辈子都没吃到过。
而舒志强说买就买了,这是要做什么大业务啊?
“卖不完你就带回家吃。”舒志强微微一笑,开着玩笑说道。
说完他也就上了驴车,然后驾车往姐夫陈大庆的茶铺走去。
舒炳文看着一车的肉咽了咽口水,一脸期待的看向舒志强。
“强哥,你说的真的假的?”
话音刚落,谭芳就伸手拧了拧他的腰:“你傻不傻!”
“强哥明显是开玩笑了,你还问!”
舒炳文一愣,随即尴尬的抓了抓头皮。
舒志强摇头一笑,表示没卖完得话就烤来自己吃,这话不假。
茶铺里可没有冰箱,腌制的话还能放一天,但是过夜就不好说了。
“耶!”听到舒志强的话,舒炳文兴奋的大喊:“那我早点收完黄鳝早点过来。”
很快,一行人就来到陈大庆的茶铺,
看到板车上的一堆食材,他也是愣住了。
“姐夫,你把啤酒都用井水泡着,待会让客人喝冰的。”
“好,要泡多少箱?”
“能泡多少泡多少吧。”舒志强沉思片刻,随即看着陈大庆说道。
说完他又看向对方坐着的谭芳,手上拿着龙虾壳边剥边提醒。
“芳芳,剥龙虾一定要小心,不能被它的钳子给夹住了知道吗?”
“好的,强哥。”
闻言,谭芳立刻点了点头,手伸进虾盆就抓了一只出来。
这玩意在田间也有不少,她跟着家人下地的时候经常弄死一堆。
所以她抓这玩意也有经验,被钳子夹手的几率不是很大。
随着她掐住虾背将其弄出来后,另一只手直接掐住腰身用力一掀。
龙虾的头盔瞬间被掀开,随后又按照舒志强教的办法把虾尾的线去掉。
这一番操作行云流水,比起舒志强也差不了多少。
舒炳文和舒志强来了一趟后就回去了,舒志强没让他们久待。
现在的时间已经不早了,对方到常湖大队的话得到下午。
明天还有五百斤黄鳝泥鳅要送,不早点回去让村长通知一下会坏事的。
所以现在茶铺里只剩舒志强,陈大庆,谭芳三人。
舒志强要把买来的上百斤肉腌制一下,龙虾的话也就没时间剥了。
而谭芳是他请来上班的,这事自然也是交给对方去做。
“芳芳,你这手脚麻利的程度连我都自愧不如。”
看着谭芳行云流水的操作,舒志强忍不住比了个大拇指。
他还真怕对方适应不了,动不动就被龙虾夹住手呢。
如今看到对方的操作比自己还顺溜的时候,心里终于松了一口气。
“强哥,我之前被这东西夹过很多次,已经吃过亏了。”
谭芳脸色微微红润了一下,说这话的时候明显有点不好意思。
任何的成功都是失败无数次的经验积累起来的,她也不例外。
“那你慢慢剥,不用急,等我腌制完肉就来帮你。”
舒志强微微一笑,然后将牛肉放到案板上,用刀切成一片片的。
因为陈大庆平时要煮茶,所以茶铺里有厨房也有大火灶和蜂窝煤灶。
如今舒志强要做小吃,自然要把这些利用起来,到时候算蜂窝煤和柴火的钱就行。
而茶铺的后院也有压水井,陈大庆煮茶用的都是井水。