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第62章 挖野菜

作者:爱吃美食的老九字数:1335更新:2024-04-10 08:17

四月末正是准备到了青黄不接的时候,眼看着旧粮就要快没了,新粮还没长出来。村里的人家已经开始勒紧裤腰带过日子了,能省点粮食就省点。

除了陈延予和林安瑶没受影响,其他人家都改成一天两顿了,家庭条件差点的只能吃一顿,还是野菜糊糊或者野菜窝窝头。

“陈知青林知青,在家吗?”栓子家里也没有什么余粮了,他这个年纪正是能吃的时候,今天上工去挖了不少野菜,想给陈延予送点过来。

“在家。”陈延予下工回来就没出去过,刚好在家。

“陈知青,我今天上山挖了不少野菜,给你和林知青送点,不是什么好东西别嫌弃。”栓子提满满一篮子的野菜过来给陈延予。

这个时候村里都吃野菜,野菜还嫩,自留地的菜还没长出来。现在的自留地不大,菜种多数都是自家留的,不是经过专门培育的菜种,产量不高。菜还小的时候要是拔了吃,那是糟蹋粮食,别人知道得心疼死不可。

“那好,你等等我换了筐给你拿回去。”陈延予见栓子真心想给,也没拒绝。这野菜长得也挺嫩的,林安瑶应该会喜欢。

“哪来这么好的野菜?”林安瑶从屋里出来问,刚才敲门声林安瑶没听见陈延予就去开门了。

“栓子给的,这小孩拿了满满一篮子来。”陈延予把野菜放回来。

“给他回点粮食吧,过几天没粮食了,他怕是要饿肚子了。”林安瑶还记得栓子瘦成皮包骨的样子。

“好,我给他拿点玉米面,上面放上土豆,再盖点野菜。”陈延予拿野菜出来,结果底下放着五个鸡蛋。

“是个知恩图报的。”林安瑶看了一眼笑了。

陈延予也笑了一下,没说话,提着篮子出去。

“回去吧,天都快黑了。”陈延予把篮子递给栓子,这次栓子爽快接过了。

“陈知青,我都记得的。”栓子没再多说,只是一句他都记得。

“回去吧。”陈延予催他回家。

栓子回家去了,陈延予也关门进屋。

“做个野菜汤和野菜饼吃,栓子都给择好了,一点烂叶子都没有,洗洗就能做。”林安瑶一边洗野菜一边跟陈延予说。

“心还挺细的。”陈延予接过洗好的野菜切碎,准备做野菜饼。

林安瑶去烧水打野菜汤,配上栓子给的土鸡蛋,野菜鸡蛋汤绝配。

饭菜做好,今晚的菜有肉末茄子、酸辣土豆丝、野菜汤,主食是野菜饼。

“这野菜汤好喝,很特别的味道,野菜饼也很好吃,我们有空也去挖野菜吧。”陈延予猜的没错,林安瑶果然喜欢吃。

“好,吃完这些,我们也去挖。”陈延予看了一下,栓子给的这篮子野菜能吃两天这样子。

“挖多一些,存着慢慢吃。”林安瑶点头。

过了一会儿林安瑶想到恋爱脑挖十八年野菜的梗,忍不住笑出声。

“怎么了?”陈延予见林安瑶吃着吃着就笑出声。

“我突然想到,恋爱脑挖十八年野菜,哈哈哈哈好适合你哦。”林安瑶越想越乐。

“行,我们两个恋爱脑都去挖十八年野菜,把孩子扔给爷爷奶奶带。”陈延予挺赞同的,他也觉得自己和林安瑶都有点恋爱脑在身上的。

“你还真别说,大家半斤八两。”林安瑶想到自己毕业就结婚,身边的同学朋友都说她恋爱脑的事情。

原本能吃两天的野菜,由于林安瑶很喜欢,她都用来做成野菜饼,放空间里慢慢吃,所以第二天下工,陈延予就带林安瑶上山挖野菜了。

林安瑶肚子大不方便蹲,陈延予也没带她走远,就在山脚下挖,离他们家院子近。

林安瑶不好蹲陈延予也没让她挖,林安瑶跟去纯属休闲娱乐,去散步的。不过林安瑶还是有帮到忙的地方,比如说她看到哪里有野菜,就让陈延予过来挖。


  
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