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第71章

作者:李晟字数:1267更新:2024-04-15 04:36

“一般会做饭的,手多少会粗糙一些,看他的手跟弹钢琴一样,也不像是会做饭的。”

“确实,而且这可是满汉全席,都是大菜,可不是随便炒两下就行的,对刀工也有不小的讲究,他手上一点疤痕都没有,不像是会耍刀的样子。”

“估计是想装一下吧,这个年龄段的人心智多少都不成熟。”

“怎么不信我啊,”李晟笑了笑。

李峰又是一顿苍蝇搓手,“老祖爷...不是那个意思。”

“就是......怕您累着。”

李峰憋嗤半天,才想出来了这么一个比较合适的理由。

李晟见他这副样子顿时有些忍俊不禁,他道了声,:“放心吧,今天我来掌厨,刚好给大家看看,我们李家村,国宴级别的满汉全席。”

说罢,他又看向一脸纠结宛如便秘一般的李峰,“这样吧,你先去拿块豆腐来,我来做文思豆腐,你先看看,如果觉得合格,我就掌勺,如果不合格,那我也就不“勉强”了。”

闻言,李峰松了一口气,文思豆腐,可是要将一小块豆腐切成一万条细丝。

对于刀工的要求极高。

老祖爷若是真的做的可以,那就证明了,他确实有做满汉全席的资格。

“好的,老祖爷,”李峰道了声,随后从旁边摆放整齐的食材里面挑选出了一块豆腐。

周围闲着的李家村村民听说老祖爷要做文思豆腐,纷纷围了上来。

“老祖爷刀工不行吧,还做文思豆腐。”

“瞧你这话说的,男人不能说不行,怎么能这么说老祖爷。”

“哈哈哈,老祖爷别勉强。”

一群老婶看着李晟调笑道。

李晚渡站在人群里,眼睛发亮的看着李晟,她对李晟自然信任。

不知道为什么,她总感觉老祖爷上个大学以后,变得不一样了...

李晟拖着豆腐,笑着看着镜头,:“文思豆腐,起源于扬州,是满汉全席里面最为考验刀工的一道菜。”

“需要将巴掌大的豆腐,切成一万条细丝,每一条比头发丝都还要细。”

说着李晟还将豆腐朝着镜头面前放了放。

“这么小的豆腐,头发丝细怎么可能。”

“是啊,太小了,而且豆腐这么软,稍微一个不小心就碎了啊。”

“不不不,其实是有人可以做到的,只不过,我不觉得这李晟能做到,他太年轻了,那刀工得是老厨师的。”

“米其林五星大厨估计能办到。”

“别拿米其林五星跟国宴比好吧,前面你有钱能吃到,后面你有钱都不一定能吃的到。”

“是啊,龙国的东西,奢侈起来,寻常人根本没有接触到的机会。”

总有人说,龙国为什么没有奢侈的餐厅又或者是其他奢侈品,但其实,龙国的奢侈品,在古代那是给皇帝用的。

在现代,更是给高官用的,寻常人根本难以接触。

李昇将豆腐放在案板上。

随后拿起旁边的刀,菜刀在李晟掌心转了一圈,随后正握在手里。

“看好了,不要眨眼睛,”李晟露出一抹灿烂的笑容。

别的不说,就刚才一个刀花,还有这份自信的气质,就让鱼幼薇等人心中升起了一抹期待。

李晟一只手轻轻地放在豆腐上,另一只手拿着刀,毫不犹豫的下刀。

“当当当!”

眨眼的功夫李晟就切了四五刀。

摄影师将镜头给到了李晟手部。

人们清楚的看到李晟这四五刀甚至没有前进哪怕五毫米。

这也就意味着,李晟的刀每次落下的地点偏差都很小。

“文思豆腐讲究的就是一个一气呵成,中间刀不能停顿,”说着,李晟的手始终保持一个极快的下落速度。


  
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