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第266章吃大肉了

作者:唐初八字数:1668更新:2024-04-22 23:30

早在安小暖这边刚忙起来的时候,村子里的人就陆续过来了。

有提着自家水桶去小溪边打水的,有扛着家里的锅过来帮忙烧菜的,有捡了石头在安小暖院子门口垒临时灶的,还有抬着自家桌椅和碗筷过来,等着开席的。

小孩子们听说今天有大肉吃,一个个都高兴得不行,在村子里追逐嬉闹。

若是往常,大人们肯定得骂上两句。

“跑什么跑?非得把肚子里那点粮食消化完才高兴是吧?”

“回来,老实坐着,今天家里可就吃一顿饭啊!”

但今天,孩子们都要玩疯了,也没见一个大人出来阻止。

甚至啊,有两个平时被骂得比较凶的孩子因为这会儿没去玩耍,又被骂了一顿。

“杵着做什么?傻了啊?快去跑两圈!”

“两圈不行就跑四圈,跑八圈,赶紧把肚子里那点狗屁野菜给老娘消化掉!”

“我跟你们讲啊,今天你们小暖婶子煮大肉,你们不把肚子清空,待会儿可要吃亏的!”

总之,从安小暖回到家开始,她家这边就热闹极了,那场景跟她小时候吃酒席差不多。

看着大家伙儿都过来了,安小暖也不拖拉,准备工作刚做完,立马就招呼人烧菜。

由于吃饭的人比较多,但整个村也拿不出一口大锅来,所以便得分好几个锅一起煮。

安小暖就只有两只手,哪里能忙得过来?只能找几个手脚比较麻利,厨艺又不错的婶子帮忙了。

虽说安小暖要做的菜,这几个婶子要么没做过,要么不常做,也不知道能不能做得好?

但好在主菜和配菜,以及调味料和香料,安小暖都按照份量准备好了。

几个婶子只需要根本安小暖说的次序将食材放到锅里烹饪就行,味道或许会有差异,却也差不到哪里去。

野兔全部用来红烧,做了红烧兔肉。

山鸡本来要拿来炖汤的,但由于孩子们叉了不少鱼,所以安小暖临时改了做法,将山鸡春笋汤改成山鸡焖春笋。

连同山鸡的内脏和鸡血一起,全都焖了。

至于汤,则做了鱼肉萝卜丝汤。

鱼肉萝卜汤好做,等所有的菜都煮好,最后再做这鱼汤也不迟,刚好不容易凉。

除此以外,还做了醋溜大白菜,腊肉炒春笋。

一共四菜一汤,有荤有素,搭配得十分合适。

别看这只是四菜一汤,听起来不多,但它份量大啊。

全村人分了好几张桌子坐,每张桌子都是同样的菜,装得满满当当。

再加上煮了足够多的糙米饭,大家伙儿一口糙米饭配一口肉,吃得那叫一个满嘴流油!

“这红烧兔肉真好吃啊,我从没吃过这么好吃的兔肉。”

“是啊是啊,这红烧兔肉特别下饭,我一口兔肉能送三口米饭咧!”

“哎哟,那你岂不是亏了?我都是三口兔肉一口米饭的,再下饭也得多吃肉!”

“我喜欢吃腊肉炒春笋,味道真好。”

“我也喜欢这道菜,不知道小暖妹子怎么炒的?看着腊肉也不多,但吃起来就是油水特别足。”

“加了猪油,我亲眼看到的!”

“你们快吃这个菜啊,酸溜溜的,解腻又开胃,可好吃了。”

“好吃你就多吃点,那道菜全给你都行,我们要吃肉的!”

“哈哈哈,对对对,我们要吃肉,这山鸡焖春笋太绝了,跟县城里酒楼做的一样好吃。”

“当家的,你什么时候去过县城啊?还在县城酒楼吃过山鸡焖春笋?

你不是跟我说你最远就去过镇上吗?好啊你,嫁给你几十年,孙子都有了,你居然瞒我瞒得这么紧!”

“呃……做梦的做梦的,梦里去过而已。”

“哈哈哈,吹牛吹大了吧?”

“喝汤喝汤,这鱼汤味道也美咧!”

大家伙儿一边吃饭一边相互调侃,一顿饭吃得极其开怀。

吃完饭后,几个动作快的婶子嫂子就开始收拾碗筷,还将碗筷拿到小溪边清洗。

剩下的人虽然没分到什么活儿干,但也没急着走,都围着安小暖闲聊呢。

不是问安小暖怎么找到县城的,就是问安小暖县城离这里远不远。

还有人问安小暖,发现自己迷路后有没有害怕?一个人走在深山里,是不是特别恐怖?

针对众人问的问题,安小暖都一一回答了。

有个大叔开玩笑,说:“大家伙儿记住了啊,都跟大宝他娘学习,进山的时候记得往兜里装点银子。

万一迷路了不小心走到城里,也好给咱们带点粮食回来!”

安小暖好笑,忙道:“可别学我,我巴不得大家伙儿都别迷路,山里危险着呢。

我这次也是运气好,下次就说不定了。”

“也是,有这一次就够够的了,可不能再迷路咯,吓死个人!”

众人听言,纷纷点头。

这时,又有人道:“按小暖妹子这么说,其实那个县


  
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