车上。
“从小时候我就想养狗,但是我爸妈一直不让我养。今天终于过瘾了。”唐宁笑道。
“为什么不让你养狗呀?”余情好奇道。
“谁知道他俩了,总说养狗这不好那不好的,我看没啥不好的。”
“等以后我自己有房子了,我绝对要养一只狗!不,两只!”唐宁举起手指道。
“哈哈哈,好。”余情看着唐宁的样子笑道。
“胡烟今天肚子疼,说不来了,就咱们仨。”
“健身房结束咱们去吃大餐怎么样?”
“我昨天刷到别人吃皇帝蟹,那个大蟹钳!老大了!”
“一会儿咱们去海味山庄看看那里有没有,好久没去吃了。”余情兴高采烈道。
“好!我现在就已经开始流口水了。”
“我也是,你这在我开车时候说这些,乱我道心啊!”
健身结束后,几人在更衣室换了之前备用的衣服。
不然衣服上都是猫毛和狗毛,实在不适合进入餐厅。
包厢内。
余情拿起菜单,抬头对一旁的服务人员问道:“有皇帝蟹吗?”
“有的,有十斤左右的,也有更重的。”
“有没有二十斤的?”
“有的。”
“给我来一只。”
“还有什么比较大的海鲜吗?”
“店里新到了新西兰的大纽龙,八斤的。”
“行,也来一只。”
“我们再点一个锅底,上三颗大虾球。肥牛也来两份。蔬菜菌菇拼盘也来一个。”
“杨枝甘露三份。”
“你俩想吃什么?”
“够了够了,你别忘了你点了二十斤的螃蟹。”秦屏急忙摆手。
“还有八斤的大龙虾。”唐宁补道。
余情放下菜单,点点头,“就这些吧。”
“皇帝蟹的蟹腿帮我们处理好了拿过来涮火锅吧,蟹身蟹黄什么的就帮我们清蒸处理一下吧。谢谢。”
“好的,蟹身有本店特色避风塘椒盐口味的,您要试试吗?”
“可以,还没吃过。”
“帮我们调三份海鲜酱汁吧,再加一份芝士酱!”余情笑道。
“好的,几位稍等。”
“二十斤的螃蟹,天哪,我都没见过。”唐宁感叹道。
“哈哈哈,我俩也没见过啊。”余情笑道。
“一会儿放开了吃!”
“遵命!”
等待期间,杨枝甘露、锅底、肥牛、虾滑等都呈了上来。
余情几人倒是不急,慢悠悠地喝着杨枝甘露,等待着大龙虾和皇帝蟹的到来。
没一会儿,皇帝蟹终于亮相。
几人都伸长脖子往门口看去。
“哇。”
简直是听取“哇”声一片。
皇帝蟹虽然不是整个端上来的,但是看见蟹壳也足以想象得整个身躯有多大。
两个大蟹钳虎虎生威,矗立在蟹壳两侧。
余情情不自禁地咽了咽口水,好大一坨蟹肉……
皇帝蟹身肉做了避风塘椒盐口味,独自成盘,分量也很大。
“这是几位点的皇帝蟹,蟹身部分采用了避风塘的做法。”
“蟹腿已经为您处理好了,涮入火锅十五秒即可。”
“蟹黄为您处理好了,混了部分蟹肉,无论是空口吃、拌面还是拌饭,都是非常不错的选择。”
“这是大纽龙,为您采用清蒸,保持龙虾的鲜美,同时配有特调海鲜酱汁,几位可以蘸食品尝。”
“几位慢用,有什么需要的随时叫我们。”
“好,谢谢。”余情微微一笑。
门关上后,余情十分激动地起身拿起一个蟹钳。
“我靠,和我手臂一样长!”余情惊叹道。
秦屏和唐宁也起身比量了一下,“太牛了,鄙人开眼了。”
“哈哈哈,这个我要,那个你俩分哈。”余情开心道。
随后坐下,迫不及待地分开壳子。
蟹钳已经是处理好的,中间有切割痕迹,里面的钳子肉完好无损,十分饱满。
“我等不及了,你俩爱吃啥吃啥吧。”余情对着蟹钳就是一大口。
先尝尝原味的,再考虑蘸什么汁。
“嗯!”吃下蟹肉的瞬间,余情眼睛顿时睁大,太好吃了!
太爽了,这满口鲜嫩的蟹肉,满口的鲜甜,真的太爽了。
余情吃得连连点头。
紧接着又纷纷尝了蘸海鲜料汁和芝士酱的,都特别好吃。
不过这蘸啥能不好吃啊?
吃到一半,余情觉得再吃这个其他的就吃不了多少了。
所以恋恋不舍地放下了大钳子。
夹了块避风塘做法的蟹肉,咸淡适宜,很好吃。
“这个料汁怎么也这么好吃啊!”秦屏咬了一大口虾球,摇头感叹道。
“真的,就这个汁,蘸