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第267章 这手法无敌了

作者:巧克力蘸糖字数:2299更新:2022-03-27 07:02

有了时间管理技能在手,以后再接单时,就能更高效率的缩减烹饪时间了。

从下个月开始,付宇可以和赵猛一样按正常标准提成。

接的点餐单越多,自然挣的钱也就越多。

想到这里,付宇不禁有些期待。

等明天上班,就试试这个时间管理技能有多牛逼!

千里马因为这一次热搜事件, 顿时引来社会各界人士的关注,更有不少人特意前来用餐。

有纯粹好奇那位据说厨艺很好的厨师付宇,手艺究竟有多好。

还有好信儿过来一探究竟,试图跟店里工作人员打探第一手消息,了解事态发展近况的。

更有不少网络红人,直接带着团队过来进行现场直播。

一时间千里马的顾客络绎不绝,生意蒸蒸日上。

无论是前厅还是后厨的工作人员都忙的热火朝天,应接不暇。

董俊田看着店里客流涌动, 座无虚席的盛况, 从早到晚笑得合不拢嘴。

千里马的成功营销也很快在业内引起了关注。

从关系好的朋友,到各个打过交道的餐饮店老板,都开始陆续和董俊田取得联系。

一般人都是打个电话,打探一下具体的情况。

毕竟千里马在北安是很有名气的老字号餐馆,在餐饮行业也算是影响力颇深。

眼下前厅经理贾润东因为渎职被处分,关注这件事情的人还是非常多的。

不过更多的人,则是对于那位将贾润东掀下马的厨师更为好奇。

那位拒绝了贾润东给熟人插队要求的厨师付宇,到底是什么来路?!

毕竟贾润东的情况大家都很了解,那可是千里马的大管家,平时在店里非常有话语权。

可是现在却被一个厨师给扳倒了,而且瞧着这个情况,至少短时间内,肯定不能正大光明的在店里继续工作了。

王景瑞这次过来看望董俊田时,同行的还有李记私房火锅的老板杨文强,

杨文强和王景瑞是大学校友,后来各自经营着自己的餐饮事业,生意做的很红火。

两人呆在董俊田的办公室里,没有急着离开, 反而找来了姚石,大家坐下聊了起来。

“姚厨,这个付宇是新雇的吧?是不是没在你们这儿干多长时间啊?”杨文强忍不住问道。

姚石笑着说道:“去年过来的,现在快满一年了。”

杨文强点点头:“从哪儿挖来的啊?听说厨艺特别好?之前看省电视台节目的时候,好像你们店新推出的那几道改良菜都是出自他手?”

不光是杨文强这样想,圈子里的人但凡听闻了这个消息,稍微一打听,也就对上号了。

知道这阵子千里马推广的创新改良菜,都是这位叫付宇的厨师做的。

能做菜式的创新改良,那肯定得是老手了。

毕竟这做菜不像别的行业,必须得先把手艺这一块做熟练了,才能进一步开始改良创新。

这么一道流程磨练下来,这人至少得四十岁左右的年纪。

而热搜上说的年轻厨师,在他们这些人眼中,也无非是三十八九,四十出头,在厨师这个行业能崭露头角,这个年纪基本上已经算是天赋高的了。

姚石说道:“嗯,都是他做的,小付在这方面非常有天赋。”

王景瑞转头对董俊田说道:“哎,你说!你怎么就总能遇到这样的好人呢?之前是咱们姚厨,现在又有了这位付厨,后厨的人这么厉害,你这将来还不得成为咱们北安餐饮行业的领头人啊!”

王景瑞一直很欣赏姚石,无论是厨艺还是人品,姚石都完美的无可挑剔。

虽然之前他挖人没能成功,但是也慢慢相处成了朋友,甚至还有点惺惺相惜的感觉。

当时姚石跟人合伙开音乐餐厅时,还是王景瑞帮着牵线这才盘下的那块地皮,所以两人私交一直很不错。

不过这件事情,两人很有默契的同时对董俊田保密。

这要是让董俊田知道了,王景瑞估计早就从董俊田的好友名单里被除名了。

杨文强附和道:“确实,这位付厨水平很不错吧?这人多大岁数了?四十几?”

王景瑞说道:“什么四十几啊!人家付厨年轻着呢!”

杨文强也笑了:“那三十七八总有了吧?”

王景瑞叹了口气:“还三十七八呢!我之前过来帮着做转正考核的时候,到现在有一个月了吧?当时他还没转正呢!”

这话一出,杨文强更好奇了:“怎么,成手到了你们这儿,还得先实习啊?”

姚石知道杨文强这是误会了,笑着解释道:“付宇去年刚从厨师学校毕业,上个月才转正,今年刚二十出头。”

杨文强傻眼了。

才二十岁!

居然这么年轻!

杨文强对付宇实在是太好奇了,迫切想要见一见这位传说中的天才。

“能过去后厨瞧瞧吗?”

董俊田很爽快的点头:“能啊,不过这个时间正是忙的时候,可能没法把人叫过来跟你说话。”

杨文强忙道:“我就是想见见人,又不认识他,没什么好聊的。”

董俊田亲自陪同他们过去了后厨。

进了门,杨文强看到了正在忙着烹饪的付宇。

盘靓条顺的帅小伙穿着千里马统一的厨师服,只看领子往上,微汗濡湿的短发,一双眉眼漆黑又英俊。

人长得确实精神,哪怕身上系着一条惨不忍睹的浅绿色碎花围裙,仍难掩俊朗的气质。

尤其是看到他轻巧迅速流畅的烹饪动作,还有娴熟轻巧的颠勺,这厨艺别的先不论,光是基本功练的确实很扎实。

在场众人都是懂行的,看得出里面的名堂。

杨文强是第一次看到付宇做菜,只觉得格外赏心悦目。

忍不住小声感慨:“确实不错啊!”

不过他的感慨明显有些早了,付宇接下来的动作,简直让所有人都觉眼前一亮。

几人聚精会神的看着付宇颠勺。

姚石已经看过很多次,但每次看都会有惊喜!

特别是到了最后爆炒的时候,付宇做出翻勺的动作,锅里的花蛤几乎呈平面状被抛到空中,自由旋体后,再齐整整的落下。

他这一套精湛的颠勺动作,让所有人都看呆了!

“绝了!”

“这翻勺的手法无敌了!”

“卧槽!”

听着其他人惊叹的声音,姚石舒心的一笑。

看来不是只有自己一个人被震撼到。

不得不说,付宇确实是做一行的天才。

就这样老练的手法,没有个十几,二十年的磨练,又有多少人能做到?


  
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