“最后，取出汤盆，加适量盐调味即可食用。”
“江山乌鸡煲色香味效俱佳，一端上桌，只见鸡色乌黑，汤色醇黄，满屋子飘扬着乌骨煲特有的香味。”
说罢，没有吃早餐的江南都忍不住的舔了舔嘴唇。
而他似乎想到了更好吃的，眼睛一亮，继续道：
“除了鸡，还有羊。”
“有道药膳叫做包氏羊肉。”
“说起包氏羊肉，还要从医圣张仲景的当归生姜羊肉汤谈起。”
“当归生姜羊肉汤，是中医经典方剂名，出自东汉时期名医张仲景所著的《金匮要略》。”
“《金匮要略·腹满寒疝宿食病脉证治第十篇》记载：“寒疝腹中痛及胁痛里急者，当归生姜羊肉汤主之。”！”
“《金匮要略·妇人产后病脉证治第二十一篇》又记载：“产后腹中疞痛，当归生姜羊肉汤主之；并治腹中寒疝，虚劳不足。”！”
“关于当归生姜羊肉汤组成，《金匮要略》记载：“当归三两，生姜五两，羊肉一斤。煎煮方法：加水八升，煎煮后取水三升，温服，一日三次。此方常用来治疗虚寒型疝气、产后腹痛、痛经等。”
“当归生姜羊肉汤组成很简单，堪称医圣之方，百姓之食。”
“当归、生姜、羊肉均为药食两用，当归养血活血，生姜散寒温中，羊肉为血肉有情之品，养血补虚散寒。”
“三味合用，有温中、散寒、补虚、养血之功效。”
“目前，以当归生姜羊肉汤为基础的药膳方有很多，除了作为产后补虚、妇女宫寒的经典传统食疗方外，也是冬季温补御寒很好的选择，被称为冬令养生第一汤，一点也不为过。”
“除了与医圣张仲景的渊源外，还与历史上另一位名人包拯有关。”
“总所周知，包公作为一代清官，铁面无私，刚正严明，深受百姓爱戴。”
“后来因常年为案件奔波，操劳过度患上了虚寒之症，疲乏无力。”
“一老翁听闻此事，专门为其制作了一道药膳，以慰其身心操劳。”
“包公尝之，顿感身心舒畅，叹其味美。”
“遂问是何食物？”
“老翁道，是取多种药材和羊肉同炖而成。”
“包公吃了羊肉后，便觉得恢复了精力。”
“之后，包公时常食用，身体较前更加强健。”
“于是，大家将这道羊肉药膳称之为“包氏羊肉”。”
“再然后，包拯后人在南宋宝庆年间迁入龙泉。”
“包建华是包拯第三十五代孙，从小听着长辈们讲包公故事长大。”
“当然，电视剧中也播放了很多很多，大家也都看到过。”
“他早年毕业于中药学校，一直热衷于药膳的研发。”
“包建华在“包氏羊肉”故事启发下，以《金匮要略》中的当归生姜羊肉汤方为基础方，并加以改良，取龙泉优质山羊，配以本地老姜，以及上乘药材当归、肉桂、花椒，再辅以家酿黄酒、红糖等，大锅慢焖而成羊肉药膳。”
“几十年来，此药膳在当地名气逐渐大起来了，大家亦称之为“包氏羊肉”。”
“现如今，包建华已经退休，可他还是一心致力于“包氏羊肉”的发扬光大的事业。”
“至于制作方法，也比较简单，主要分三步。”
“第一，将山羊去毛洗净，切块。”
“第二，山茶油倒入锅内熬熟。生姜下锅，翻炒，随后倒入切好的羊肉，加肉桂、花椒、红糖、黄酒，多次翻动搅拌均匀，大火烧开转文火烧至一小时左右。”
“第三，将当归、盐、酱油加入，再焖三十分钟后起锅。”
“这样做出来的包氏羊肉，不仅香气浓郁、汤汁透亮浓厚、肉质鲜嫩爽口，而且具有温中补虚功效，适用于体质虚寒人群食用，如冬季怕冷、产后体虚、女性宫寒等。”
说罢，江南忍不住的深吸了一口气，似乎已经闻到了羊肉的香味。
忙碌了一早上的他是真的饿了。
虽然肚子还没有咕咕叫，但总是按耐不住的狂咽口水。
只可惜，他在四周还没有巡逻完，还不能离开去吃早餐。
作为一位守岛人，他格外敬业。
